Feinkost Käfer, Spezialgebiet Tortendeko
Cafe am Dom, München Herstellung von Torten und Gebäck
Seehaus im Englischen Garten, München, Herstellen und Anrichten von Dessert sowie Herstellung von Torten und Gebäck

Wirtshaus im Grüntal, München
Herstellen und Anrichten von Dessert sowie Herstellung von Torten und Gebäck
Bäckerei / Konditorei Ziegler, München Abt. Tortenposten
Bäckerei/Konditorei Mauerer, München
Leitung und Führung sowie Ausbildertätigkeit, Tortenposten
Cafe Richter, Planegg
Abteilungsleiterin Tortendeco, Pralinen und Schokoladen